总编辑有话说|学校给孩子吃“臭肉”是良心问题

《华夏早报》“总编辑有话说”专栏评论

文/朱文强

给孩子吃臭肉，这种丧尽天良的事竟然实实在在的发生在学校里？！

云南省昆明市官渡区云子中学长丰学校“臭”出了天际。该校学生家长多次发现学校食堂给孩子们吃臭肉、馊饭。

多次投诉无果后，10月16日上午，忍无可忍的一名女家长“违反校规”冲进学校食堂，当场发现多盆处置台上的臭肉。“如果我们再晚来一会儿，这臭肉就要下锅做成孩子们的午餐了。”

愤怒的家长将此事发布到班级群里，于是越来越多的家长赶赴学校维权。

现场视频显示，在学校食堂的处置台上，6盆肉均已不同程度发臭，家长随机捧起一捧肉让现场的所有人都闻一下，刺鼻的臭味让现场人员不断发出惊叹：“啊呀，妈呀，这个更臭。”有一位家长说：“昨天刚说完的，今天你们还敢这么做，厉害了。”

“你们还有良心吗？”现场的家长反问道。

一位家长愤怒地跟现场的警察说：“今天是我违反了学校的规定，我冲进来的，我才检查了问题的。”

我们要感谢这位勇敢的家长，如果不是她所谓的“违反学校规定”冲进学校食堂，这件恶劣的事恐怕还无法被重视。

事实上，该校食堂饭菜的问题并非一朝一夕，根据多位学生家长接受媒体采访时透露，他们早在上学期就向学校反映过食堂饭菜存在问题，但均未引起足够重视。

一位初一学生家长对媒体说，她女儿开学第一个月就出现了腹泻的情况，为此她为女儿请了病假，“十一假期在家吃饭没有拉肚子，返校后又开始腹泻了。”

另据顶端新闻报道，早在今年六月，高一多位学生就曾跟家长和老师反映，在学校吃饭会腹泻，班上好多同学也反映这个情况，盖饭、米线都会。“我们能吃出饭菜的臭味，米线也是馊的。”

根据家长提供的视频显示，他们曾发现的还未拆封的肉，标签全部是用的英文，且写有英文的“巴西”字样，还有数字“2015”。这件事曾经有家长拍了图片发到班级群里质疑，15号，有工作人员解释称，这是工作人员聚餐食用的猪肉，不会给学生吃。

即使多次出现学生腹泻的问题，即使家长多次向学校反映情况，遗憾的是，这并未产生任何任何效果。

官渡区教育体育局工作人员回应媒体采访时，一直强调学校食堂证照齐全，并表示肉品是当天早上现场采购的。该校校长也向家长表示，他们曾经检查过但没有发现任何问题。

直到问题爆发。

面对舆论的压力，官渡区市场监管局和教体局发布通报：10月16日12时30分许，在接到官波区长丰 学校食堂猪肉有异味问题反映后，官渡区市场监 督管理局、官渡区教育体育局立即赶赴现场。经 初步调查，现场待加工猪肉感官气味异常，执法 人员对食堂食材进行查封，并组织开展检测、溯 源工作。目前，已对涉事学校、企业立案调查，学校食堂已停止供餐。两部门将依法依规开展调查处置，坚决保障校园食品安全。

据公开资料显示，长丰学校，是2016年，由昆明市第十二中学和云南金诺教育投资控股集团有限公司共同创办，分初中部和高中部。有家长透露，该校的门槛费达到了22000元，加上资料费、服装费、餐费，一年要花至少30000元。

交最贵的学费，吃最臭的肉。

而在当地官方与学生家长的碰面会上，有官员更是大言不惭的对家长说，“有人不想解决问题，你们看有录像，还有摄影，还有很多刁钻的问题。”

如此恶劣的事件，什么叫刁钻的问题呢？我不知道这位官员面对家长的质问时，心里有没有想过，你们把臭肉做给孩子的吃的时候有多刁钻？

这无论如何都无法让人冷静，有一位男家长在现场愤怒的表示：“这是一起典型的刑事犯罪！”

更有愤怒的家长喊出让校长和他们的孩子也吃一遍臭肉吧。

我想，大家应该还没有忘记发生在江西的“指鼠为鸭”事件，学校的食品安全频发，却又屡屡无法避免，这不是简单的责任问题，而是良心问题。

（作者系华夏早报社副总编辑）